青团和麻薯是两种不同的传统中国甜点，它们有一些相似之处，但也有一些区别。而麻薯是用糯米粉和红薯制作的，没有包裹馅料。总结来说，青团和麻薯虽然使用了相似的原料（糯米粉），但在制作方式、形状和口感上有所区别。青团通常有馅料，呈现为椭圆或圆形；麻薯没有馅料，呈现为扁圆或圆形，并且外表有芝麻粉的裹层。
青团和麻薯是两种不同的传统中国甜点，它们有一些相似之处，但也有一些区别。
1. 原材料：青团是用糯米粉制作的甜点，通常包裹有各种馅料，如豆沙、芝麻、核桃等。而麻薯是用糯米粉和红薯制作的，没有包裹馅料。
2. 形状：青团通常呈现为椭圆形或圆形，外观光滑。麻薯一般呈现为扁圆或圆形，表面有细小的颗粒。
3. 做法：制作青团时，先将糯米粉和水混合，搅拌成团，再将馅料加入，并搓成团状后蒸熟即可。制作麻薯时，糯米粉和红薯先蒸熟，然后搓成团状，再均匀地裹上一层芝麻粉即可。
4. 口感：青团外皮糯软，内馅多汁，口感丰富。麻薯外皮有一层芝麻粉的口感，内部则更加糯软。
总结来说，青团和麻薯虽然使用了相似的原料（糯米粉），但在制作方式、形状和口感上有所区别。青团通常有馅料，呈现为椭圆或圆形；麻薯没有馅料，呈现为扁圆或圆形，并且外表有芝麻粉的裹层。