腊肉茶树菇是一道以腊肉和茶树菇为主要食材的菜肴。这道菜以腊肉的香味和茶树菇的鲜嫩口感为特点，口感丰富，味道美味。这样，一道美味的腊肉茶树菇就制作完成了，可以搭配米饭或者面食食用。
腊肉茶树菇是一道以腊肉和茶树菇为主要食材的菜肴。这道菜以腊肉的香味和茶树菇的鲜嫩口感为特点，口感丰富，味道美味。制作方法可以简单描述如下：
材料：腊肉、茶树菇、生姜、蒜末、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油。
步骤：
1. 将腊肉切成薄片，茶树菇洗净切小块，姜切片备用。
2. 锅中加入适量油，放入姜片和蒜末炒香。
3. 加入腊肉煸炒至出香味，然后加入茶树菇继续翻炒。
4. 加入适量盐、料酒和生抽调味，继续翻炒均匀。
5. 加入少量清水，盖上锅盖焖煮片刻，让茶树菇变软。
6. 在锅中加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀后加入鸡精调味。
7. 关火前加入少量香油提味，搅拌均匀即可。
这样，一道美味的腊肉茶树菇就制作完成了，可以搭配米饭或者面食食用。