以上就是洋葱丝拌黄瓜的简单做法，希望对你有帮助！
洋葱丝拌黄瓜是一道非常简单的凉菜，下面是做法：
所需食材：
- 黄瓜：1根
- 洋葱：半个
- 食盐：适量
- 食醋：适量
- 白糖：适量
- 麻油：适量
步骤：
1. 将黄瓜去皮后，切成细长的丝状，放入碗中；
2. 洋葱切成细丝，与黄瓜丝放入同一个碗中；
3. 在黄瓜和洋葱上撒上适量的食盐，用手搅拌均匀，腌制约10分钟，让其出水；
4. 将出水的黄瓜和洋葱均匀控水，可轻轻挤压；
5. 加入适量的食醋、白糖和麻油，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1. 黄瓜丝拌黄瓜可根据个人口感添加适量的辣椒油或蒜末，增加风味；
2. 可根据个人口味调整食盐、食醋和白糖的用量。
以上就是洋葱丝拌黄瓜的简单做法，希望对你有帮助！