确保面团牢固地封住烤肠。现在，你可以享受松软又好吃的烤肠花式面包了！
要做松软又好吃的烤肠花式面包，你可以遵循以下步骤：
1. 准备面团：将500克面粉、10克酵母、30克白砂糖和5克盐混合在一起。逐渐加入250毫升温水，用手或搅拌器搅拌成一个光滑的面团。
2. 发酵面团：将面团放在温暖的地方，让其发酵至双倍大小（大约1-2小时）。
3. 分割面团：将面团取出，按照所需的大小分割成小块。然后用手掌将每个小块搓圆。
4. 包裹烤肠：将每个面团小块用手擀平，将一根烤肠放在面团上，然后用手将面团包裹住烤肠。确保面团牢固地封住烤肠。
5. 发酵面团：将包好烤肠的面团放在烤盘上，再次放在温暖的地方发酵，直到面团明显膨胀（大约30-45分钟）。
6. 烘烤：预热烤箱至180°C，将发酵好的面团放入烤箱烘烤20-25分钟，或直到面包变成金黄色。
7. 铺上黄油：烤好的烤肠花式面包出炉后，用刷子涂抹上一层融化的黄油，让面包表面更加光滑。
现在，你可以享受松软又好吃的烤肠花式面包了！