4.取出面团,擀成厚约0.5厘米的矩形片状,并使用心形饼干模具将面团切割成心形饼干底片。

抹茶恋人饼干是一种绿茶味道的夹心饼干,下面是制作抹茶恋人饼干的简单步骤:
材料:
- 200克低筋面粉
- 120克无盐黄油,室温软化
- 80克糖粉
- 1汤匙抹茶粉
- 适量的抹茶巧克力馅料
步骤:
1.将黄油和糖粉放入一个大碗中,打发至颜色变浅且变得蓬松。
2.慢慢加入低筋面粉和抹茶粉,用橡皮刮刀搅拌均匀,形成均匀的面团。
3.将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱中冷藏30分钟至1小时。
4.取出面团,擀成厚约0.5厘米的矩形片状,并使用心形饼干模具将面团切割成心形饼干底片。
5.将心形饼干片放置在烤盘上,预热烤箱至180°C,烘烤10-12分钟或直到底层变得金黄色。
6.将饼干底片放凉,然后在一半的饼干底片上涂抹适量的抹茶巧克力馅料。
7.将另一半的饼干底片放在上面,轻轻合并,使巧克力馅料完全封在饼干中间。
8.重复以上步骤,直到使用完所有的饼干底片。
9.让饼干在室温下冷却完全,即可享用美味的抹茶恋人饼干。
希望这个制作步骤对您有帮助,祝您制作的抹茶恋人饼干好吃!
