红枣海绵蛋糕的做法:材料:-鸡蛋3个-细砂糖60克-低筋面粉60克-红枣适量步骤:1.先将红枣浸泡在温水中,泡软后用搅拌机将红枣搅打成红枣泥备用。

枣泥海绵蛋糕的做法:
材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉60克
- 红枣泥适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。
2. 将低筋面粉过筛,加入蛋液中,用切拌刀轻轻搅拌均匀,注意不要搅拌过度。
3. 将搅拌好的面糊倒入模具中,轻轻震动模具敲击出面糊中的大气泡。
4. 放入预热烤箱,以180度烤制约20分钟,或用牙签插入蛋糕中心,没有粘糊就表示熟了。
5. 取出蛋糕,晾凉后用刀子分层,将红枣泥涂抹在蛋糕层之间,最后再将蛋糕层收拢在一起。
红枣海绵蛋糕的做法:
材料:
- 鸡蛋3个
- 细砂糖60克
- 低筋面粉60克
- 红枣适量
步骤:
1. 先将红枣浸泡在温水中,泡软后用搅拌机将红枣搅打成红枣泥备用。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖溶解。
3. 将低筋面粉过筛,加入蛋液中,用切拌刀轻轻搅拌均匀,注意不要搅拌过度。
4. 将搅拌好的面糊倒入模具中,轻轻震动模具敲击出面糊中的大气泡。
5. 放入预热烤箱,以180度烤制约20分钟,或用牙签插入蛋糕中心,没有粘糊就表示熟了。
6. 取出蛋糕,晾凉后用刀子分层,将红枣泥涂抹在蛋糕层之间,最后再将蛋糕层收拢在一起。
希望您喜欢这两种蛋糕的做法!
