小仁仙(小人仙)是一种传统的中草药饮品,它主要由多种中草药配制而成。

小仁仙(小人仙)是一种传统的中草药饮品,它主要由多种中草药配制而成。以下是小仁仙的简单做法及所需材料:
所需材料:
1. 川贝 3g
2. 麦冬 5g
3. 桔梗 5g
4. 茯苓 5g
5. 冰糖 适量
做法:
1. 将川贝、麦冬、桔梗和茯苓分别用清水浸泡30分钟至软化。
2. 将浸泡好的中草药用清水冲洗干净,去除杂质。
3. 将清洗好的中草药加入适量清水,放入煲中,加水至覆盖中草药。
4. 开火煮沸后,转小火煮20分钟,然后加入适量冰糖搅拌均匀。
5. 继续炖煮15分钟,直到中草药的香味和草药的水分充分融合。
6. 关火,用纱布过滤出草药渣,留下草药汤液即可。
7. 草药汤液可以热饮或晾凉后冰镇饮用。
注意事项:
1. 在煮草药时,要注意火候控制,避免煮沸过久导致草药汁液过浓或煮沸不足导致草药味道不浓。
2. 每次饮用量以一小碗为宜,不宜过量。
3. 不同人体质适应度可能有差异,如有不适,请咨询中医或药师建议。
