大闸蟹凉水下锅蒸多长时间 大闸蟹开水下锅蒸多久

大闸蟹凉水下锅蒸需要蒸约15-20分钟，而大闸蟹开水下锅蒸则需要蒸约10-15分钟。具体时间还应根据蟹的大小以及个人口味而定，建议在蒸煮过程中不断观察，以确保蟹肉熟透且口感鲜美。

大闸蟹凉水下锅蒸需要蒸约15-20分钟，而大闸蟹开水下锅蒸则需要蒸约10-15分钟。具体时间还应根据蟹的大小以及个人口味而定，建议在蒸煮过程中不断观察，以确保蟹肉熟透且口感鲜美。