要制作双色鲜味沙拉笋，您需要以下材料：-500克沙拉笋-1个红萝卜-1个黄瓜-1颗橙子-适量葡萄柚片制作步骤：1.将沙拉笋切成薄片或丝状。这道双色鲜味沙拉笋适合作为前菜或凉菜，口感清爽，营养丰富。
要制作双色鲜味沙拉笋，您需要以下材料：
- 500克沙拉笋
- 1个红萝卜
- 1个黄瓜
- 1颗橙子
- 适量葡萄柚片
制作步骤：
1. 将沙拉笋切成薄片或丝状。
2. 将红萝卜和黄瓜切成和沙拉笋类似的形状。
3. 将橙子剥皮并榨汁，准备一些葡萄柚片。
4. 在一个碗中，将切好的沙拉笋、红萝卜和黄瓜混合均匀。
5. 将橙子汁均匀倒在沙拉笋、红萝卜和黄瓜上，拌匀。
6. 将葡萄柚片放在混合的沙拉上面，用于装饰和增添味道。
7. 将制作好的双色鲜味沙拉笋放入冰箱冷藏一段时间，以增强口感和味道。
这道双色鲜味沙拉笋适合作为前菜或凉菜，口感清爽，营养丰富。您可以根据个人口味调整橙子汁的用量和添加其他配料。