椒盐肚尖和椒盐9肚鱼是两道不同的菜肴。椒盐肚尖是一道烹饪肚尖的菜肴，主要以椒盐为调味料，将肚尖炸至金黄酥脆，口感香脆鲜嫩，咸辣开胃。
椒盐肚尖和椒盐9肚鱼是两道不同的菜肴。
椒盐肚尖是一道烹饪肚尖的菜肴，主要以椒盐为调味料，将肚尖炸至金黄酥脆，口感香脆鲜嫩，咸辣开胃。
椒盐9肚鱼是一道以肚鱼为食材的菜肴，同样以椒盐为调味料，将肚鱼切块或整鱼炸至金黄酥脆，口感鲜嫩咸辣，外酥内嫩。
总结来说，椒盐肚尖和椒盐9肚鱼都是以椒盐为调味料，炸制至金黄酥脆，口感鲜嫩咸辣的菜肴，只是使用了不同的食材：椒盐肚尖使用肚尖，椒盐9肚鱼使用肚鱼。