5.将火鸡安放在烤盘或烤架上，胸部朝上。
制作烤火鸡需要一些时间和耐心，下面是一份简单的烤火鸡食谱：
材料：
- 一只大小适中的火鸡（通常是12-15磅）
- 盐和胡椒粉（按个人口味添加）
- 橄榄油或融化的黄油
- 鲜橙汁（可选）
- 鸡腿或蔬菜（如胡萝卜、洋葱、芹菜等）用于制作肉汁
- 鸡肉高汤或鸡肉托盘
- 玫瑰花蔓醋或其他调味料（可选）
步骤：
1. 烤箱预热至350°F（175°C）。
2. 将火鸡从包装中取出，用水冲洗干净。然后用厨房纸巾将火鸡外表和腔内水分擦干。
3. 在火鸡表面均匀地涂抹橄榄油或融化的黄油，然后用盐和胡椒粉调味（按个人口味添加）。
4. 如果愿意，你可以将鲜橙汁搭配橄榄油、盐和胡椒粉制作成调味汁，然后用刷子将其涂抹在火鸡上。
5. 将火鸡安放在烤盘或烤架上，胸部朝上。可以在烤盘底部放上鸡腿或蔬菜，以便制作肉汁。
6. 如果使用烤盘，可以尝试将烤盘底部放上一些鸡肉高汤或鸡肉托盘，以增加烤鸡的湿度和口感。
7. 将火鸡置于预热好的烤箱中，根据火鸡的重量和烤箱性能，一般需要烤2.5到3.5个小时。每隔30分钟可以使用刷子将烤汁涂抹在火鸡表面，保持湿润。
8. 烤至内部温度达到165°F（75°C），可以用食品温度计测量，确保火鸡彻底熟透。
9. 取出烤箱，用锡纸或锡箔纸将火鸡盖住，放置15-20分钟，让火鸡在保温的情况下休息，以便更好地分配汁液。
10. 装饰火鸡上的盘子，并用玫瑰花蔓醋或其他调味料提供额外的口感。
这只是一种基本的烤火鸡制作方法，你可以根据个人口味和偏好进行调整和创新。做好烤火鸡需要经验和实践，享受烹饪的过程吧！