最好将其放在干燥的密封容器中，以保持其细腻的质地。淀粉可以吸收糖分中的水分，避免结块。因此在研磨的过程中要注意时间控制，避免过度研磨。综上所述，制作糖粉的窍门可以归纳为选材、选择器具、添加玉米淀粉、注意研磨时间以及妥善保存。
制作糖粉的窍门有以下几点：
1.选择优质砂糖：糖粉的质量与用料有关，选用优质砂糖可以制作出更细腻的糖粉。
2.研磨器具选择：可以使用食品加工机、搅拌器或者是咖啡研磨机来制作糖粉。如果没有研磨器具，也可以用擀面杖在保鲜袋内砸碎砂糖，再将其过筛即可。
3.糖粉的保存：制作好的糖粉应该尽快保存，避免吸湿。最好将其放在干燥的密封容器中，以保持其细腻的质地。
4.添加玉米淀粉：为了防止糖粉结块，可以在砂糖中添加少量玉米淀粉，然后进行研磨。淀粉可以吸收糖分中的水分，避免结块。
5.注意研磨时间：如果研磨时间太长，砂糖受热过多会变成焦糖，影响糖粉的质量。因此在研磨的过程中要注意时间控制，避免过度研磨。
综上所述，制作糖粉的窍门可以归纳为选材、选择器具、添加玉米淀粉、注意研磨时间以及妥善保存。