清炒松茸姑是一道简单又美味的菜肴，下面是炒松茸的家常做法：材料：-200克鲜松茸姑-适量的食用油-适量的盐-适量的生抽-适量的料酒-适量的蒜末-适量的青蒜或者葱花步骤：1.将鲜松茸姑用清水洗净，剁成细丁备用。-松茸姑本身味道鲜美，不需要加入过多的调料，以免掩盖其原本的风味。
清炒松茸姑是一道简单又美味的菜肴，下面是炒松茸的家常做法：
材料：
- 200克鲜松茸姑
- 适量的食用油
- 适量的盐
- 适量的生抽
- 适量的料酒
- 适量的蒜末
- 适量的青蒜或者葱花
步骤：
1. 将鲜松茸姑用清水洗净，剁成细丁备用。
2. 热锅冷油，将油倒入锅中，加热至7成热。
3. 放入松茸姑丁，用中小火翻炒，加入少许盐，炒至稍微变色。
4. 倒入适量的生抽和料酒，翻炒均匀。
5. 加入蒜末，继续翻炒至香气四溢。
6. 最后，撒上青蒜或者葱花装点即可。
小贴士：
- 松茸姑炒的时间不宜过长，以保持其爽脆口感。
- 可以根据个人口味加减调味料的用量。
- 炒制时火力不宜过大，以免炒糊。
- 松茸姑本身味道鲜美，不需要加入过多的调料，以免掩盖其原本的风味。
希望这个简单的家常做法能满足您的口味！