贵州土猪的烹饪方法有很多种，下面我介绍几种常见的做法：1.红烧土猪肉：将土猪肉切成块，放入开水中焯水后捞出备用。加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、水煮开，再改小火慢炖1-2小时，直到土猪肉煮烂入味即可。锅中加入适量油，放入土猪肉煎至两面金黄后盛出。最后加入粉条，煮至粉条熟软即可。
贵州土猪的烹饪方法有很多种，下面我介绍几种常见的做法：
1. 红烧土猪肉：将土猪肉切成块，放入开水中焯水后捞出备用。锅中加入适量油，放入葱姜蒜炒香，然后加入土猪肉煸炒至表面变色。加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、水煮开，再改小火慢炖1-2小时，直到土猪肉煮烂入味即可。
2. 酸汤土猪肉：将土猪肉切成薄片，用盐、酱油、料酒腌制片刻。锅中加入适量油，放入土猪肉煎至两面金黄后盛出。锅中再放入姜蒜爆炒，加入适量酸汤，再将煎好的土猪肉放入翻炒均匀，最后加入适量盐、糖、鸡精调味即可。
3. 土猪炖粉条：将土猪肉切成块，用开水焯水。锅中加入适量油，放入土猪肉煎至两面金黄，然后加入葱姜炒香。加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水煮开，再改小火慢炖1-2小时。最后加入粉条，煮至粉条熟软即可。
以下是贵州最好的土猪图片：
