腊八蒜变绿是表示其发生了霉变,不建议食用。霉变食物可能含有毒素,食用后可能会引起消化系统问题或食物中毒。 腊八蒜变绿是表示其发生了霉变,不建议食用。霉变食物可能含有毒素,食用后可能会引起消化系统问题或食物中毒。如果腊八蒜变绿了,最好将其丢弃,以免出现健康问题。