理论上是可以的,但是第二次蒸螃蟹可能会导致螃蟹肉质变硬,口感不佳。螃蟹的蒸熟时间较短,一般10-15分钟就可以熟透。如果要再次蒸煮,建议可以选择其他烹饪方式,如炒、炸等。 理论上是可以的,但是第二次蒸螃蟹可能会导致螃蟹肉质变硬,口感不佳。螃蟹的蒸熟时间较短,一般10-15分钟就可以熟透。如果要再次蒸煮,建议可以选择其他烹饪方式,如炒、炸等。