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杜仲黑豆汤做法 杜仲黑豆汤做法窍门

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

材料:-30克杜仲-100克黑豆-适量红糖做法:1.将杜仲洗净,然后用清水泡发2小时,泡发后剪去根部。-在炖盅中加入适量红糖可以给杜仲黑豆汤增加甜味,也可以根据个人口味调整糖的用量。

材料:

- 30克杜仲

- 100克黑豆

- 适量红糖

做法:

1. 将杜仲洗净,然后用清水泡发2小时,泡发后剪去根部。

2. 黑豆洗净后用清水浸泡4小时以上,泡发后沥干。

3. 将泡发好的杜仲和黑豆放入电压力锅中,加入足够的水,约500ml。

4. 开启电压力锅,选择压力煮功能,煮15分钟。

5. 等待电压力锅自然放气,取出杜仲和黑豆。

6. 将杜仲和黑豆连同煮汤一起倒入炖盅中,加入适量的红糖,再加足够的水。

7. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮1小时。

8. 完成后取出,趁热食用。

窍门:

- 杜仲和黑豆都需要提前泡发,以便更好地释放其营养成分。

- 在炖盅中加入适量红糖可以给杜仲黑豆汤增加甜味,也可以根据个人口味调整糖的用量。

- 炖煮时最好使用慢火,这样可以更好地保持营养成分的完整性。