咖喱饭是一道非常受欢迎的家常菜。牛肉咖喱饭的家常做法：材料：-2杯米饭-500克牛肉，切块-1个洋葱，切碎-3瓣大蒜，切碎-1个土豆，切丁-1杯青豆-1/4杯植物油-2汤匙咖喱粉-2杯牛肉高汤-盐和胡椒粉适量做法：1.将米饭煮熟，备用。
咖喱饭是一道非常受欢迎的家常菜。以下是咖喱饭和牛肉咖喱饭的家常做法：
咖喱饭的家常做法：
材料：
- 2 杯米饭
- 1 个洋葱，切碎
- 3 瓣大蒜，切碎
- 1 个胡萝卜，切丁
- 1 个土豆，切丁
- 1 杯青豆
- 1/4 杯植物油
- 2 汤匙咖喱粉
- 2 杯蔬菜或鸡肉高汤
- 盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将米饭煮熟，备用。
2. 在一个大锅中，先热油，然后加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入咖喱粉，炒匀，直到香味散发。
4. 加入胡萝卜和土豆，翻炒几分钟。
5. 加入高汤，青豆，盐和胡椒粉，煮沸后转小火煮熟，直到蔬菜变软。
6. 将煮熟的米饭加入锅中，拌匀，加盖焖煮几分钟，让米饭充分吸收咖喱的香味。
7. 关火，盖上锅盖焖一会儿，最后再用铲子拌匀即可。
牛肉咖喱饭的家常做法：
材料：
- 2 杯米饭
- 500 克牛肉，切块
- 1 个洋葱，切碎
- 3 瓣大蒜，切碎
- 1 个土豆，切丁
- 1 杯青豆
- 1/4 杯植物油
- 2 汤匙咖喱粉
- 2 杯牛肉高汤
- 盐和胡椒粉适量
做法：
1. 将米饭煮熟，备用。
2. 在一个大锅中，先热油，然后加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入牛肉块煮至变色。
4. 加入咖喱粉，炒匀，直到香味散发。
5. 加入土豆和青豆，翻炒几分钟。
6. 加入牛肉高汤，盐和胡椒粉，煮沸后转小火煮熟，直到牛肉和土豆变软。
7. 将煮熟的米饭加入锅中，拌匀，加盖焖煮几分钟，让米饭充分吸收咖喱的香味。
8. 关火，盖上锅盖焖一会儿，最后再用铲子拌匀即可。
享受咖喱饭的美味吧！