香辣孜然鸡翅尖煎好后可以直接食用,也可以略微凉后搭配酱料食用。

香辣孜然鸡翅尖的做法如下:
所需材料:
- 500克鸡翅尖
- 适量盐
- 适量孜然粉
- 适量辣椒粉
- 适量鸡精
- 适量料酒
- 适量蒜末
- 适量姜末
- 适量油
步骤:
1. 将鸡翅尖洗净后,用厨房纸吸干水分。
2. 在一个大碗中,加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精、料酒,蒜末和姜末,搅拌均匀,这样调制出均匀的腌料。
3. 将鸡翅尖放入碗中,用手将腌料均匀涂抹在鸡翅尖上,确保每个鸡翅尖都均匀裹上腌料。
4. 腌制15-20分钟,让腌料充分渗透鸡肉。
5. 在一个平底锅中,加入适量油,用中小火烧热。
6. 将腌制好的鸡翅尖放入锅中,煎至两面金黄色。
7. 煎煮过程中,不断翻转鸡翅尖,让其均匀煎熟。
8. 煎煮至鸡翅尖表面呈焦黄色,煎好即可。
香辣孜然鸡翅尖煎好后可以直接食用,也可以略微凉后搭配酱料食用。希望这个步骤对你有帮助!
