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香辣孜然鸡翅尖 香辣孜然鸡翅尖怎么做

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

香辣孜然鸡翅尖煎好后可以直接食用,也可以略微凉后搭配酱料食用。

香辣孜然鸡翅尖的做法如下:

所需材料:

- 500克鸡翅尖

- 适量盐

- 适量孜然粉

- 适量辣椒粉

- 适量鸡精

- 适量料酒

- 适量蒜末

- 适量姜末

- 适量油

步骤:

1. 将鸡翅尖洗净后,用厨房纸吸干水分。

2. 在一个大碗中,加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精、料酒,蒜末和姜末,搅拌均匀,这样调制出均匀的腌料。

3. 将鸡翅尖放入碗中,用手将腌料均匀涂抹在鸡翅尖上,确保每个鸡翅尖都均匀裹上腌料。

4. 腌制15-20分钟,让腌料充分渗透鸡肉。

5. 在一个平底锅中,加入适量油,用中小火烧热。

6. 将腌制好的鸡翅尖放入锅中,煎至两面金黄色。

7. 煎煮过程中,不断翻转鸡翅尖,让其均匀煎熟。

8. 煎煮至鸡翅尖表面呈焦黄色,煎好即可。

香辣孜然鸡翅尖煎好后可以直接食用,也可以略微凉后搭配酱料食用。希望这个步骤对你有帮助!