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空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做 空气炸锅蒸鸡蛋糕怎么做的

时间:2023-09-16 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 财经知识 文档下载

空气炸锅蒸鸡蛋糕的做法如下:材料:-鸡蛋3个-砂糖60克-低筋面粉60克-牛奶40克-植物油10克步骤:1.将鸡蛋打入一个容器中,加入砂糖,搅拌均匀,直至糖融化。

空气炸锅蒸鸡蛋糕的做法如下:

材料:

- 鸡蛋3个

- 砂糖60克

- 低筋面粉60克

- 牛奶40克

- 植物油10克

步骤:

1. 将鸡蛋打入一个容器中,加入砂糖,搅拌均匀,直至糖融化。

2. 加入低筋面粉,搅拌均匀,确保没有面粉颗粒。

3. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀至无颗粒。

4. 将鸡蛋糊倒入蒸盘中,用锅铲轻拍几下,去掉气泡。

5. 预热空气炸锅至180℃,将蒸盘放入空气炸锅中。

6. 设定炸锅温度为150℃,烘烤时间为15-20分钟。

7. 烘烤结束后,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签干净无粘糊即代表熟透。

8. 取出蛋糕,待凉后即可享用。

注意事项:

- 烘烤时间根据空气炸锅的型号和温度设置而有所不同,可根据个人喜好和设备特性进行调整。

- 空气炸锅蒸出的鸡蛋糕口感较为细腻,但与传统蒸制的鸡蛋糕相比略有不同。