如果腊肉长出了白霉，一般情况下不建议食用。霉菌会产生毒素，可能对人体健康造成影响。然后用干净的纸巾或毛巾擦干。将腊肉放入煮开的水中，时间根据腊肉大小和种类而定，确保完全熟透。请注意，以上处理方法仅限于霉斑只存在于腊肉表面，且霉斑没有渗透到内部的情况下使用。如果腊肉有任何异味或者呈现不正常的颜色，或者霉斑已经渗透到内部，建议丢掉以保证食品安全。
如果腊肉长出了白霉，一般情况下不建议食用。霉菌会产生毒素，可能对人体健康造成影响。如果只是表面有少量的霉斑，你可以尝试以下方法进行处理：
1. 将腊肉放在流动的冷水下冲洗，用刷子轻轻刷去霉斑。然后用干净的纸巾或毛巾擦干。
2. 将腊肉剥去外面的霉斑，然后用刀切掉霉斑以外的部分。请务必确保霉斑没有渗透到内部。
3. 煮熟腊肉。将腊肉放入煮开的水中，时间根据腊肉大小和种类而定，确保完全熟透。
请注意，以上处理方法仅限于霉斑只存在于腊肉表面，且霉斑没有渗透到内部的情况下使用。如果腊肉有任何异味或者呈现不正常的颜色，或者霉斑已经渗透到内部，建议丢掉以保证食品安全。