鸡蛋吐司做法如下：材料：面包片2片，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒粉适量，黄油适量步骤：1.室温下将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
要让吐司做得好吃，有几个要点需要注意：
1. 选择好的面包：选用质地柔软，口感松软的面包，如法式吐司、汉堡包等。
2. 切片适中：面包片的厚度不宜过薄或过厚，过薄的面包片烤制后会变得干燥，过厚的面包片中间不容易熟透。
3. 均匀涂抹黄油：在面包片上涂抹适量黄油，可以增加吐司的香味和咸味。
4. 烤制适度：将涂抹黄油的面包片放入预热好的烤箱中，温度设置在180摄氏度左右，烘烤时间控制在10-15分钟，或者至面包片两面呈金黄色即可。
鸡蛋吐司做法如下：
材料：面包片2片，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒粉适量，黄油适量
步骤：
1. 室温下将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将两片面包片放在平底锅中，一面涂抹适量黄油。
3. 将锅烧热，加入蛋液，用铲子轻轻推动蛋液，让它均匀涂抹到面包上。待一面煎至金黄色后，再翻转另一面。
4. 煎至两面金黄，蛋液完全熟透即可。注意掌握好火候，避免煮糊。
5. 取出吐司，切成适合的大小就可以享用啦。
如果你喜欢更多的口感，也可以在吐司上加入其他配料，如培根、奶酪、番茄等，根据个人口味进行调整。