茶树菇黄豆汤的做法：材料：-茶树菇300克-黄豆100克-姜块3片-水适量-盐适量-料酒1勺步骤：1.茶树菇切成片状，黄豆用水浸泡30分钟，沥干备用。
茶树菇黄豆红烧肉的做法：
材料：
- 猪肉（五花肉）500克
- 茶树菇200克
- 黄豆100克
- 姜块3片
- 蒜瓣4瓣
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 糖1勺
- 酱油1勺
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 将猪肉切成块状，用开水烫一下，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 黄豆用水浸泡1个小时，捞出沥干备用。
3. 茶树菇切片备用。
4. 热锅冷油，加入糖，用小火慢慢炒化，生成焦糖色。
5. 放入姜片和蒜瓣煸炒出香味。
6. 加入猪肉块，炒至肉色变白。
7. 倒入适量料酒，提味。
8. 加入生抽、老抽和酱油，翻炒均匀。
9. 倒入适量的水，盖上锅盖，炖煮30分钟至肉变烂。
10. 加入茶树菇和黄豆，炖煮15分钟。
11. 根据个人口味调整盐的用量。
12. 出锅前撒入葱花，即可食用。
茶树菇黄豆汤的做法：
材料：
- 茶树菇300克
- 黄豆100克
- 姜块3片
- 水适量
- 盐适量
- 料酒1勺
步骤：
1. 茶树菇切成片状，黄豆用水浸泡30分钟，沥干备用。
2. 热锅冷油，加入姜片煸炒出香味。
3. 倒入黄豆和茶树菇，炒匀。
4. 倒入适量的水，加入料酒，煮沸后转小火炖煮30分钟。
5. 根据个人口味加入适量的盐，再炖煮10分钟。
6. 出锅前可以加入葱花提味，即可食用。