严重后果一般包括因卖血活动导致献血者患有传染病、导致犯罪组织成员非正常死亡等，对于非法组织卖血犯罪的刑事追诉，需要证明严重后果的发生。根据中国刑法，犯罪应当实际危害社会，而非偶然或微小的危害。如上所述，非法组织卖血犯罪的刑事追诉标准主要包括犯罪事实成立、严重后果发生和社会危害性等要求。这些标准是判定追诉的重要依据，需要根据具体案件的情况进行综合评定。
非法组织卖血犯罪的刑事追诉标准依据中国刑法的规定进行，具体规定如下：
1. 犯罪事实成立：非法组织卖血犯罪，是指在没有取得相应的卫生许可证、无资质或未经有关部门批准的情况下，组织他人采集、贮存或销售人体血液、器官等行为。对于非法组织卖血犯罪的刑事追诉，首先需要确定犯罪事实是否成立，即是否存在非法组织卖血的行为。
2. 严重后果发生：根据中国刑法，非法组织卖血犯罪需要具备严重后果发生的要件。严重后果一般包括因卖血活动导致献血者患有传染病、导致犯罪组织成员非正常死亡等，对于非法组织卖血犯罪的刑事追诉，需要证明严重后果的发生。
3. 社会危害性：非法组织卖血犯罪是一种严重违反法律和道德的行为，严重危害公共安全和公共卫生。根据中国刑法，犯罪应当实际危害社会，而非偶然或微小的危害。对于非法组织卖血犯罪的刑事追诉，需要证明其具备社会危害性。
如上所述，非法组织卖血犯罪的刑事追诉标准主要包括犯罪事实成立、严重后果发生和社会危害性等要求。这些标准是判定追诉的重要依据，需要根据具体案件的情况进行综合评定。