这些组织可能通过欺骗、强迫、威胁或其他非法手段来获得血液，然后将其出售给医疗机构或其他买家。这可能包括传染疾病的风险、不符合卫生标准的操作和处理血液的方式、对参与者隐瞒真相等。因此，在具体情况下，要参考当地的法律规定来确定是否构成非法组织卖血犯罪。
非法组织卖血犯罪的基本判定标准通常包括以下几点：
1. 组织行为：非法组织卖血的犯罪通常涉及一个团伙或组织，该组织以非法方式组织人们出售自己的血液。这个组织通常是为了牟取利益而运作的。
2. 血液交易：非法组织卖血的犯罪行为涉及非法交易血液的行为。这些组织可能通过欺骗、强迫、威胁或其他非法手段来获得血液，然后将其出售给医疗机构或其他买家。
3. 违法行为：非法组织卖血犯罪通常违反了国家或地区的相关法律法规。这些法律通常规定了血液捐献的程序和要求，以确保血液的安全和质量。
4. 危害和影响：非法组织卖血犯罪行为会给参与者和买家带来一系列的健康风险和负面影响。这可能包括传染疾病的风险、不符合卫生标准的操作和处理血液的方式、对参与者隐瞒真相等。
需要注意的是，不同国家或地区对非法组织卖血犯罪的法律定义和标准可能会有所不同。因此，在具体情况下，要参考当地的法律规定来确定是否构成非法组织卖血犯罪。