山东拘役是指山东省特有的一种行政处罚形式，它是指对违法犯罪行为较轻的人员实施拘禁，规定拘役的刑期为3天至15天不等，拘役期满后，被拘役的人员可以恢复自由。因此，山东拘役和拘留的主要区别在于：拘役是一种行政处罚方式，而拘留是一种刑事处罚方式；拘役的刑期为3天至15天，拘留的刑期一般为不超过一个月。
山东拘役是指山东省特有的一种行政处罚形式，它是指对违法犯罪行为较轻的人员实施拘禁，规定拘役的刑期为3天至15天不等，拘役期满后，被拘役的人员可以恢复自由。
而拘留是中华人民共和国刑法规定的刑事处罚方式之一，是指对违法犯罪行为较轻的人员实施剥夺人身自由的刑罚，拘留的刑期一般为不超过一个月。拘留期满后，被拘留的人员应当被释放。
因此，山东拘役和拘留的主要区别在于：拘役是一种行政处罚方式，而拘留是一种刑事处罚方式；拘役的刑期为3天至15天，拘留的刑期一般为不超过一个月。