目击证人的证言可以弥补证据不足的情况。需要注意的是，每个国家和地区对处理交通事故的规定可能不同。在遇到类似情况时，最好请教当地法律专家或从事交通事故处理的机构，以获得更具体和准确的帮助。
如果交警处理事故时证据不足，以下是一些常见的处理方法：
1. 补充证据：受害方或涉事方可以积极寻找和保存证据，如事发现场照片、事故视频录像、事故现场附近的监控录像等。这些证据可以帮助交警更全面地了解事故过程和责任。
2. 目击证人：寻找并收集目击证人的联系方式，并请其提供陈述或作证。目击证人的证言可以弥补证据不足的情况。
3. 提供相关证据：涉事方可以提供其他相关证据，如车辆行驶记录仪（如黑匣子）、保险公司的赔偿文件或鉴定报告等，这些材料可以提供更多关于事故的信息。
4. 申请司法鉴定：双方可以依法申请司法鉴定，由专业的鉴定机构对事故的原因和责任进行鉴定，以提供有力的证据。
5. 寻求法律援助：如果交警处理事故证据不足且双方无法达成一致，涉事方可以寻求法律援助，咨询律师并提起诉讼，以争取自己的权益。
需要注意的是，每个国家和地区对处理交通事故的规定可能不同。在遇到类似情况时，最好请教当地法律专家或从事交通事故处理的机构，以获得更具体和准确的帮助。