需要注意的是，确认非法捕捞水产品罪行是一个复杂的过程，需要法律和执法机构的参与和支持。
确认非法捕捞水产品罪行通常需要进行以下几个步骤：
1. 收集证据：收集与非法捕捞水产品相关的证据，包括目击证人的陈述、照片或视频、船只和渔具等物品的证据等。
2. 调查追踪：调查与非法捕捞水产品行为相关的渔船、渔业公司或个人的活动，包括他们的捕捞记录、渔具购买记录、渔业许可证等。
3. 取证取证：通过合法手段获取相关证据，包括搜查涉嫌非法捕捞水产品的船只、渔业公司或个人的财物，确保证据的合法性和完整性。
4. 鉴定识别：对提取的证据进行鉴定和识别，确定是否为非法捕捞水产品，例如通过DNA分析鉴别水产品的种类和来源等。
5. 执法惩处：根据国家的相关法律法规，将证据提交给执法部门，由执法部门依法进行调查和起诉，并根据法律规定对犯罪行为进行惩处。
需要注意的是，确认非法捕捞水产品罪行是一个复杂的过程，需要法律和执法机构的参与和支持。如果你怀疑某人或某公司有非法捕捞水产品的行为，建议你向有关渔业或环保部门举报，他们将会采取相应的措施进行调查处理。