工程重大安全事故犯罪的法律判定是由相关法律规定进行的。在审理过程中，法庭会依据证据、法律规定以及相关判例，进行判定和判决。
工程重大安全事故犯罪的法律判定是由相关法律规定进行的。具体判定依据如下：
1. 刑法规定：根据我国刑法规定，构成工程重大安全事故犯罪的基本要件包括：发生了严重的事故，造成了重大的人员伤亡或者巨大的财产损失；施工单位或者相关责任人员对事故负有直接责任；事故是由于违反法律法规的规定或者违反施工安全管理规定而直接导致的。
2. 重大事故定义：刑法并没有明确规定工程重大安全事故的具体标准，具体的判定标准通常由相关部门根据国家法律法规和工程安全管理规定进行解释和明确。
3. 责任划分：通过调查和证据收集，确定导致事故发生的具体违法行为和责任人，包括施工单位、项目管理人员、责任监督机构等。
4. 证据收集：通过法律程序，收集与事故相关的证据，包括事故原因、责任追溯、违法行为行为证据等。
5. 法律程序：根据刑事诉讼法的规定，对涉案人员进行立案侦查，并进行审理。在审理过程中，法庭会依据证据、法律规定以及相关判例，进行判定和判决。
6. 刑罚确定：根据刑法第一百三十一条的规定，工程重大安全事故犯罪的刑罚包括有期徒刑、拘役或者管制，并可以并处罚金。
请注意，以上仅为一般性的概述，具体判定还需根据相关法律法规具体解释。如果您遇到相关问题，建议咨询法律专业人士以获取专业意见。