总而言之，同居是在法律上没有夫妻关系的情况下，男女双方共同居住；而事实婚姻则是一种事实上存在夫妻关系的状态，尽管没有进行正式结婚登记。事实婚姻相对于同居而言具备了更多的法律保护和权益保障。
山西同居与事实婚姻的差别主要体现在以下几个方面：
1. 法律地位不同：同居是指男女双方在没有经过正式结婚程序的情况下，长期共同居住并维持性关系；而事实婚姻则是指男女双方形成了事实上的夫妻关系，尽管没有进行正式结婚登记，但已经符合婚姻关系的实质要求。法律上，同居不具备夫妻的法律地位，双方在财产继承、子女抚养、离婚等方面没有法律保障；而事实婚姻则在一定程度上得到了法律的认可和保护，双方可以享受一些夫妻关系的合法权益。
2. 财产权益不同：同居过程中，男女双方的财产往往保持分离，各自仍然享有自己的财产权益；而事实婚姻则存在共同财产的概念，男女双方的财产有可能被视为夫妻共同所有，财产归属需要根据一定的法律规定进行界定。
3. 子女权益不同：同居没有法律上的夫妻地位，所生育的子女的法律地位会受到一定的影响，例如在法定继承权、户籍登记等方面可能存在问题；而事实婚姻的子女则可以享受与婚生子女相同的权益。
4. 变更和解除方式不同：同居关系没有法律程序，双方可以通过自行协商解除同居关系，但在解决财产分割、子女抚养等问题时可能会面临一些挑战；而事实婚姻可以通过法律程序解除，双方需要进行法律程序的离婚，从而确保财产和子女权益的合理分配。
总而言之，同居是在法律上没有夫妻关系的情况下，男女双方共同居住；而事实婚姻则是一种事实上存在夫妻关系的状态，尽管没有进行正式结婚登记。事实婚姻相对于同居而言具备了更多的法律保护和权益保障。当然，具体情况还是需要根据当地的法律法规来判断和处理。