这些司法解释是最高人民检察院根据相关法律法规和实际情况制定的，旨在明确规定工程重大安全事故案件的刑事责任的认定和量刑等问题，为相关案件审理提供依据。具体适用时，还需根据案件的具体情况进行综合考虑和具体判断。
最高人民检察院对于工程重大安全事故案件的司法解释主要有以下几个：
1.《关于办理重特大安全生产责任事故刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（最高人民检察院、最高人民法院发布）：该解释规定了对于发生工程重大安全事故的刑事责任认定、量刑、特殊情况处理等方面的具体规定。
2.《关于办理危险物品肇事、肇火、肇爆刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（最高人民检察院、最高人民法院发布）：该解释主要针对危险物品在工程中造成的重大安全事故，对刑事责任的认定、量刑、法定刑的下限等做出具体规定。
3.《关于办理非法采矿刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（最高人民检察院、最高人民法院发布）：该解释围绕非法采矿活动可能导致的工程重大安全事故，对刑事责任的认定、量刑等问题进行了具体规定。
4.《关于办理危险化学品犯罪案件适用法律若干问题的解释》（最高人民检察院发布）：该解释对于危险化学品在工程中造成的重大安全事故所涉及的刑事责任的认定、量刑、抗辩事由等做出了具体规定。
这些司法解释是最高人民检察院根据相关法律法规和实际情况制定的，旨在明确规定工程重大安全事故案件的刑事责任的认定和量刑等问题，为相关案件审理提供依据。具体适用时，还需根据案件的具体情况进行综合考虑和具体判断。