社保费率的调整和缴费方式主要涉及到基本养老保险费、基本医疗保险费、工伤保险费、失业保险费和生育保险费。个人会在工资中扣除自己应该缴纳的社保费用，然后由雇主代扣代缴给社保局。需要注意的是，不同地区社保费率和缴费方式可能会有细微的差别，具体以当地规定为准。因此，在具体操作过程中，建议参考当地的相关政策和规定来计算和缴纳社保费用。
社保费率的调整和缴费方式主要涉及到基本养老保险费、基本医疗保险费、工伤保险费、失业保险费和生育保险费。
1. 基本养老保险费：按职工月工资总额的比例缴纳，2021年全国基本养老保险费率为单位职工月平均工资的8%，其中单位缴纳比例为20%，个人缴纳比例为8%。
2. 基本医疗保险费：按单位职工月工资总额的比例缴纳，2021年全国基本医疗保险费率为单位职工月平均工资的2%，其中单位缴纳比例为10%，个人缴纳比例为2%。
3. 工伤保险费：按风险等级和职工工资总额的比例缴纳，一般情况下由单位全额承担。
4. 失业保险费：按单位职工月工资总额的比例缴纳，2021年全国失业保险费率为单位职工月平均工资的0.5%，其中单位缴纳比例为1%，个人缴纳比例为0.5%。
5. 生育保险费：按单位职工月工资总额的比例缴纳，通常由单位全额承担。
缴费方式分为单位缴费和个人缴费。单位缴费是由雇主按照职工工资总额的比例扣除并支付给社保局；个人缴费是由职工自己根据自己的工资按照一定比例缴纳的。
在缴费过程中，单位需要根据职工的工资总额计算出应交纳的社保费用，然后按时将相应金额扣除并缴纳给社保局。个人会在工资中扣除自己应该缴纳的社保费用，然后由雇主代扣代缴给社保局。
需要注意的是，不同地区社保费率和缴费方式可能会有细微的差别，具体以当地规定为准。同时，对于特定的行业和人群，社保费率和缴费方式也可能有所不同。因此，在具体操作过程中，建议参考当地的相关政策和规定来计算和缴纳社保费用。