根据国家政策，企业缴纳职工基本养老保险和职工基本医疗保险的费用中，有一部分可以用于职工培训经费的支付。这样一来，职工只需要在参加培训时支付少量的个人费用，其余费用由社保机构承担。通过参加相关培训课程，职工可以获得一定的培训补贴，以减轻个人培训成本。例如，失业人员在参加培训期间可享受失业保险金的发放，同时在就业后还可获得一定期限内的社保补贴。
社保对职工培训和职业发展的支持和保障政策主要体现在以下几个方面：
1. 职工培训经费的支持：社保机构对职工培训经费的支持是其中一个方面。根据国家政策，企业缴纳职工基本养老保险和职工基本医疗保险的费用中，有一部分可以用于职工培训经费的支付。这样一来，职工只需要在参加培训时支付少量的个人费用，其余费用由社保机构承担。
2. 就业创业培训补贴：社保机构为鼓励职工进行就业创业培训，提供培训补贴的政策。通过参加相关培训课程，职工可以获得一定的培训补贴，以减轻个人培训成本。
3. 返聘失业人员的各项补贴：对于失业人员参加培训后返聘的，社保机构提供一定的补贴和激励政策。例如，失业人员在参加培训期间可享受失业保险金的发放，同时在就业后还可获得一定期限内的社保补贴。
4. 职工职称评定：社保机构对职工职称评定的支持也是一种职业发展保障政策。职称评定可以提高职工的职业技能水平，并为职工在岗位晋升和薪资提升等方面提供依据。
总的来说，社保对职工培训和职业发展的支持和保障政策旨在提高职工的职业素质和竞争力，促进就业创业和职业发展，为职工提供更好的职业保障和福利待遇。