需要注意的是，企业应该遵守相关法律法规，合法避免缴纳过多社保费，不得采取违法手段进行社保费用的减少或规避。最好在进行操作前咨询专业律师或会计师，确保操作的合法性。
在中国，社保是每个雇员都要缴纳的法定费用。合法避免缴纳过多社保费并不容易，但以下几种方式可能会提供一些合法的选择：
1. 合理调整薪资结构：可以将一部分薪资调整为绩效奖金、年终奖金或其他非社保计算范围内的福利。这样做可以降低员工的社保基数，从而减少社保费的缴纳金额。
2. 薪资分配合理化：根据实际情况，将一部分员工的工资划分到其他产品费用、补贴费用等，避免缴纳社保费。
3. 降低用工成本：可以通过合法的方式，减少员工数量、降低员工工资水平或者转换工资支付方式等，并且合理安排员工的福利待遇。
4. 合理利用法律政策：根据不同地区的法规政策，可以了解并充分利用一些降低社保费用的政策，例如提高享受降低社保费率的条件，减少社保费用的缴纳基数等。
需要注意的是，企业应该遵守相关法律法规，合法避免缴纳过多社保费，不得采取违法手段进行社保费用的减少或规避。最好在进行操作前咨询专业律师或会计师，确保操作的合法性。